Aliño de ajo para ensaladas ¡¡QUE NO REPITE!!

El mejor acompañamiento para las carnes de estas fiestas (solomillo, cordero,…) suele ser una buena ensalada. A mí personalmente me gustan de rúcula, canónigos, escarola,… y sobre todo aliñadas con ajo. Pero el ajo repite y nadie quiere estar toda la sobremesa quemando las cejas a los familiares con un aliento capaz de matar al mismísimo Drácula. Os propongo un truco para disfrutar del ajo sin sufrir sus consecuencias. Atentos…